Montessori dětská skupina Montíci

„Voda je hnací silou veškeré přírody.“ – Leonardo da Vinci

Lidský organismus je tvořen přibližně z 60 % vodou. U dětí je tento podíl ještě vyšší – u kojenců dosahuje až 75 %, u starších dětí kolem 65 %. Tělo dítěte přitom potřebuje vodu nejen pro základní životní funkce, ale také pro optimální fungování mozku, nervového systému a celkové emoční stability. Přesto odborné studie ukazují, že většina dětí nepřijímá dostatek tekutin, což může mít dalekosáhlé následky na jejich fyzické i psychické zdraví.

Jak dehydratace ovlivňuje tělo a mozek dětí

Dehydratace neznamená jen pocit žízně. Jde o stav, kdy organismus ztrácí více tekutin, než přijímá, a tím dochází k narušení mnoha biologických funkcí. U dětí je riziko dehydratace vyšší, protože jejich tělo má menší zásoby tekutin a rychlejší metabolismus. I mírná dehydratace (ztráta kolem 2 % tělesné hmotnosti) může způsobit:

• Pokles koncentrace a mentální výkonnosti: Mozek je mimořádně citlivý na nedostatek vody. Studie publikovaná v časopise Journal of Nutrition potvrzuje, že i lehká dehydratace vede k výpadkům krátkodobé paměti, zhoršení pozornosti a pomalejším reakcím.
• Nervozitu a podrážděnost: Nedostatek tekutin ovlivňuje hladiny hormonů, jako je kortizol (stresový hormon). Děti tak mohou být náladovější, unavenější a citlivější na podněty.
• Emoční nestabilitu: Nedostatečná hydratace snižuje průtok krve mozkem, což může narušit regulaci emocí a vést k vyšší úzkosti či frustraci.
• Bolesti hlavy a únavu: Mozkové buňky potřebují vodu pro správné fungování. Pokud je její nedostatek, může dojít k bolestem hlavy, závratím a celkovému poklesu energie.

MUDr. Peter Szitányi, odborník na klinickou výživu, k tomu dodává: „Dětský organismus nemá dostatečně vyvinutý mechanismus žízně. Pokud dítě pociťuje žízeň, znamená to, že už je značně dehydratované.“

Vliv dehydratace na chování a školní výkon

Děti, které pravidelně nepijí, mají často problémy s chováním a výkonem ve škole. Nedostatek tekutin snižuje schopnost udržet pozornost, zpomaluje reflexy a oslabuje schopnost logického myšlení. Děti mohou působit nesoustředěně, unaveně nebo naopak hyperaktivně, což je způsobeno zvýšenou produkcí stresových hormonů. Pravidelný příjem vody podporuje nejen kognitivní funkce, ale také emoční stabilitu a celkovou pohodu dítěte.

---

Nebezpečí energetických a kolových nápojů

Energetické drinky a kolové nápoje představují pro dětský organismus zvláště nebezpečnou kombinaci vysokého obsahu cukru, kofeinu a dalších stimulantů. Zatímco cukr rychle zvyšuje hladinu energie, následuje prudký pokles, což vede k výraznému pocitu únavy a apatie.

Negativní vliv kofeinu u dětí zahrnuje:

• Poruchy spánku: Kofein může narušit REM fázi spánku, která je nezbytná pro regeneraci mozku a paměti. Děti, které pravidelně pijí kolové nápoje nebo energetické drinky, často trpí nespavostí a ranní únavou.
• Závislost a neklid: Kofein stimuluje nervový systém a může vyvolávat nervozitu, třes, podrážděnost a srdeční arytmie. Dlouhodobé užívání pak může vést k závislosti.
• Odvápnění kostí: Kofein zvyšuje vylučování vápníku z těla, což může vést ke snížení hustoty kostí a zvýšenému riziku zlomenin, zejména u rychle rostoucích dětí.
• Oslabení metabolismu: Slazené a energetické nápoje obsahují velké množství cukru, který přispívá k obezitě a zvyšuje riziko inzulinové rezistence.

Dlouhodobá konzumace těchto nápojů může mít vážné důsledky, jako je chronická únava, poruchy metabolismu a hormonální nerovnováha.

---

Jak správně nastavit pitný režim podle věku dítěte

Děti do 3 let:

• 1-1,5 litru tekutin denně včetně mateřského mléka, polévek a ovoce.
• Preferovat čistou vodu nebo neslazené bylinné čaje.
• Nabízet pravidelně, ale nenutit. Malé děti si často neřeknou o pití samy.

Děti od 3 do 6 let:

• 1,5-1,8 litru tekutin denně.
• Vhodná je voda, neslazené čaje a přírodní ředěné ovocné šťávy.
• Vyhnout se slazeným limonádám a džusům s vysokým obsahem cukru.

Školáci (6-12 let):

• 1,8-2 litry tekutin denně.
• Ráno začít sklenicí vody a pít pravidelně během dne.
• Zvýšit příjem při sportovní aktivitě, zejména s důrazem na doplnění minerálů.

---

Závěrem

Správný pitný režim je základním stavebním kamenem zdraví dítěte. Voda není jen „obyčejná tekutina“, ale nezbytný prvek pro optimální fungování mozku, emocí i celého organismu. Naučit děti pít dostatek vody od raného věku znamená investovat do jejich budoucího zdraví, výkonu a celkové pohody.

„Kde je voda, tam je život. Tam, kde je voda pravidelně, je i zdraví.“

Zdroje:

• Szitányi, P. – Klinická výživa dětí
• Journal of Nutrition, 2019
• AquaLife Research, 2021
• WHO Guidelines for Hydration in Children
• Česká pediatrická společnost, 2022